En vous promenant sous le village ou en passant en voiture, vous avez dû remarquer l’aménagement, de façon artistique, du terrain en face du boulodrome.
Ce terrain, ainsi que celui où sont installés les Algécos, ont été mis à disposition de façon provisoire par la mairie de notre village à une association née en 2019 : « Les jardins du Caroux ».
Cette association permet à des personnes en insertion professionnelle de se former au métier du maraîchage.
Tous les légumes 100 % Bio seront vendus à la SICA du Caroux.